VÅR DRYCK
Vår lokala anknytning till Norrköping och dess omgivning med vatten och häftiga innerstad med industrilandskapet är inspirerande och något vi vill ska märkas i våra produkter. Vi vill ha dryck med karaktär, som kan vara vild och lugn på samma gång, precis som Motala ström. Det ska vara varierande i smak och utseenden precis som vår stad. Sist men inte minst vill vi ta fram, och kunna erbjuda er, en fantastisk produkt.
Vi har flera intressanta projekt igång där vi utforskar och experimenterar med olika fat och olika romsorter. En del kommer att ligga på fat i flera år innan de blir aktuella för försäljning.
SVENSK ROM

NOVA
Här föds en ny stjärna inom svensk rom, med lite tillsatt socker som rundar av och skapar en sötare känsla. Vi kallar serien Swedish Rum Selection.
I Nova håller vi oss på en ”vanligare” alkoholnivå, det och den tillsatta sötman skapar en rom som lätt glider ner och lämnar en fin eftersmak.
Doft: Ek, vanilj, nejlika, farinsocker
Smak: Brända mandlar, ek, vanilj, brynt smör, russin, fikon
Alkoholhalt: 42,5
Artikelnummer: 50160
Pris: 653 kr
Tillsatt socker: 10 g/l
Antal flaskor: 1025

PROLOG
Som namnet avslöjar så är det här början av en följetong i svensk rom, utan tillsatt socker. Vi kallar serien Pure Swedish Rum.
Här har vi valt en högre alkoholstyrka vilket framhäver smakerna något extra. Det är en stark karaktär där ek blir något framträdande, en behaglig hetta med en len eftersmak som ligger kvar länge.
Doft: Ek, vanilj, nejlika, farinsocker
Smak: Brända mandlar, ek, vanilj, russin, fikon
Alkoholhalt: 50,4 %
Artikelnummer: 50342
Pris: 736 kr
Antal flaskor: 402 flaskor
Importerad rom

PAMPUS
En rom från Dominikanska republiken med en fantastisk karaktär och mycket smak. Destillerad på färsk sockerrörsjuice och lagrad 8 år på ex-bourbonfat av vit amerikansk ek.
Doft: Brända mandlar, banan, vanilj, bränt socker och citrus.
Smak: Len och mild sötare smak med toner av gräddkola, vanilj, kokos, lönnsirap och citrusfrukter.
Alkoholhalt: 41 %
Artikelnummer (länk till Systembolaget): 85853
Pris: 656kr

Bråvalla 8 år
En cask strenght från Dominikanska republiken på hela
63,6 %. En tungviktare med en fantastisk karaktär med mycket smak. Destillerad på färsk sockerrörsjuice vilket ger en lite sötare karaktär trots att det inte finns något tillsatt socker. Lagrad 8 år på ex-bourbonfat av vit amerikansk ek.
Doft: Brända mandlar, mogna bananer, vanilj, ek och citrus.
Smak: Rund smak som dröjer sig kvar länge i munnen. Här finns toner av gräddkola, vanilj, bränt socker och grape.
Alkoholhalt: 63.6 %
Artikelnummer: (länk till Systembolaget): 82560
Pris: 711 kr
GIN
Dry gin med smaker av pomerans, svarta vinbär, björnbär och blåklint. Vi har även fatlagrad gin som just nu ligger och mognar.
Volym: 50 cl
Pris: 396 kr
Systembolaget: 59872

Tidigare produkter - slutsålda
Skeppsholmen

Alkoholhalt: 40,5 %
Antal flaskor: Batch 1 - 484 st. Batch 2 - 554 st
TRE PRINSAR

Alkoholhalt: 45 %
Antal flaskor: 520 st
RÖDA STAN

Alkoholhalt: 42,5 %
Antal flaskor: 409 st
Barbados 13 år

Alkoholhalt: 49 %
Antal flaskor: 510 st
ATRIUM

Alkoholhalt: 47 %
Antal flaskor: 355
SKVALLERTORGET

Alkoholhalt: 43,4 %
Antal flaskor: 624st